Crêperie Ti Ganou, une bonne surprise !Quand Pascale weeks, créatice du blog culinaire "C'est moi qui l'ai fait" passe par Vincennes, la crêperie Ti Ganou finit couverte de louanges. À quoi bon rentrer en Bretagne, direction la rue des Laitières !
Je vais vous avouer un secret : j’ai une très grande méfiance envers les crêperies en dehors de la Bretagne et je n’y vais donc jamais, ayant bien trop peur d’être déçue après les délicieuses galettes et crêpes que l’on peut déguster làs bas.
Mercredi dernier, alors que je venais juste de chercher Noé à son cours de piano, mon œil a été attiré par une crêperie à Vincennes et plus précisément une crêperie bio, comme c’est indiqué sur la devanture. Voulant prolonger autant que possible cette ambiance de vacances, en cette veille de rentrée scolaire, j’ai proposé à Noé de déjeuner là, plutôt que de rentrer à la maison. Je suis ravie d’avoir fait taire ma méfiance car ce fut vraiment une bonne surprise. La crêperie Ti Ganou n’est pas grande car elle peut accueillir 16 personnes. Elle s’est remplie très rapidement (ce qui est toujours bon signe) d’une clientèle assez jeune qui, a priori, travaille dans la quartier. Des miroirs modernes, judicieusement placés font oublier sa taille. Le décor est clair et végétal avec des murs anis et marron glacés, très reposants.
Ce qui fait le charme de cette crêperie, ce n’est pas forcement l’originalité de la carte mais le fait que presque tous les produits proposés sont bio et surtout, de très bonne qualité.
Et moi, quand je vois que la cuisine est simple, saine et de qualité, tout en étant servie avec le sourire, je craque et j’en parle. (...) Découvrez la fin de cet article sur http://scally.typepad.com/cest_moi_qui_lai_fait/2009/09:// Mercredi 9 Décembre 2009
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